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1 de Maio de 2026
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O livro é uma extensão da memória e da imaginação.
Jorge Luís Borges

 
Muitos homens iniciaram uma nova era na sua vida a partir da leitura de um livro.
Henry Thoreau

Nós não somos do século de inventar as palavras. As palavras já foram inventadas. Nós somos do século de inventar outra vez as palavras que já foram inventadas.
José Almada Negreiros

 
O que sabemos é uma gota, o que ignoramos é um oceano.
Issac Newton

 
A honestidade foi e será sempre a arma decididamente mais forte para todas as lutas da humanidade que vive e progride.
Enrico Fermi

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Mitos e verdades sobre alimentação
Mitos e verdades sobre alimentaçãoGAA/PES, insiste em corrigir hábitos alimentares erróneos da nossa comunidade escolar e por isso:
- A ingestão de líquidos às refeições é aconselhável?
Podemos fazê-lo até meio litro. Mais do que isso faz “barriga” e perturba as concentrações de ácidos necessárias à digestão.
- Todos os doces engordam?
Se acrescentar canela a absorção dos açucares é dificultada. Além disso se forem confecionados com frutose em vez de sacarose são mais saudáveis.
- Quando é que se deve comer a fruta nas refeições?
No início, assim como todos alimentos crus e saladas. Só depois se comem os alimentos que são cozinhados.
- Em que tipos de utensílios devemos cozinhar?
Trem de cozinha de esmalte. Panelas de alumínio está provado cientificamente que podem provocar alzheimer.
E agora que estamos em exames não se esqueçam de comer bastante queijo e peixe, dois alimentos que favorecem o nosso cérebro.
 

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